Nutriční poradce doporučuje
Chronický zánět slinivky
Slinivka břišní (pankreas) je pro člověka velmi důležitým orgánem. Na to, jak životně důležité funkce má, je poměrně malá (neváží ani 100 g) a pokud neonemocní, člověk o ní většinou ani neví a když už, tak většinou v souvislosti s cukrovkou, protože Langerhansovy ostrůvky ve slinivce břišní vyrábějí důležitý hormon inzulín (slinivka však vyrábí i jiné hormony).
Dieta při kvasinkových infekcích
Kvasinková infekce neboli kandidóza je poměrně častým problémem žen i mužů a postihuje orgánové systémy – kůži, sliznice dýchacích, pohlavních, trávicích orgánů, močové cesty atd. Původci těchto obtíží – kvasinky – žijí všude kolem nás, neustále nás obklopují a stejně jako je náš organismus vystaven virům či bakteriím, je vystaven i kvasinkám – abychom tedy neonemocněli, musíme se všem ubránit, musíme mít silný imunitní systém.
Také „hantíte“ pokémony?
Postihlo to snad všechny věkové kategorie, všude na světě. Hunt neboli lov pokémonů. Ve městě, na vesnici, ráno, večer i v noci, děti, mladí i lidé nad třicet. Stojí, chodí, koukají do mobilů, někteří i zrychlí krok.
Šnekový lis vs. odstředivý odšťavňovač
Čerstvě vylisovaná šťáva z ovoce a zeleniny je pro letní měsíce báječné osvěžení a zpestření jídelníčku. Šťáva je bohatá na vitaminy, enzymy, minerály, vlákninu a fytolátky. Vše je čerstvé a rychle připravené. Pokud ještě nejste vlastníkem žádného přístroje na odšťavňování, můžete si na trhu vybrat ze dvou druhů – šnekový a odstředivý...
Vitamin C
Nedávno jsem s jedním studentem před státnicemi řešila únavu a nervozitu. Přišel s tím, že už mu káva nepomáhá (pil 4–5 káv denně, střídal černou a zelenou), užíval ginko, guaranu, pil zelený čaj, jako poslední hit si našel čaj matcha a vitamin C – užíval 2 gramy denně, aby nebyl nemocný a mohl se učit.
Zpomalený metabolismus
S pojmem zpomalený metabolismus jsem se setkávala poměrně často, ještě v době, kdy jsem se zaměřovala na „hubnoucí klienty“. Někteří z nich měli pocit, že problém jejich nadváhy je zpomalený metabolismus, což jen v některých případech byla i pravda. Na druhou stranu si za to vždy mohli oni sami.
Ekzematické dítě
Asi největším štěstím každého rodiče je mít zdravé dítě. Současná medicína je naštěstí natolik vyspělá, že dokáže pomoct v celé řadě závažných diagnóz a celou řadu z nich umí i velmi brzy odhalit. Svůj podíl na tom má u nás velmi propracovaný systém preventivních prohlídek a velmi vysoká úroveň pediatrie. Je ale celá řada onemocnění méně závažných a život neohrožujících, které mohou dítě i jeho rodiče hodně potrápit. A jedním z nich je určitě i atopický ekzém.
Jarní očista těla
V dřívějších dobách lidé v průběhu roku zažívali období dostatku i nedostatku potravy. Bylo to dáno množstvím úrody, přírodními pohromami...Tradičně lidé drželi půst před velkými svátky – Vánoce a Velikonoce. Mám pocit, že v dnešní době zažíváme neustálý blahobyt, takové hody 365 dní v roce. Nikdy v historii lidstva nebyl takový nadbytek jídla a vlastně nadbytek úplně všeho materiálního.
Stravování na jaře z pohledu čínské medicíny
Jaro je dynamickou energií nových počátků, zahrnuje v sobě energii růstu, pohybu a šíření. Naše energie (QI) stoupá nahoru a do všech směrů. Z orgánů je vhodné podpořit slezinu a játra. Tělo je připraveno odbourávat, čistit a detoxikovat.
Žaludeční vředy a správný výběr potravin
Vředová choroba patří mezi onemocnění, u kterého snad každého napadne, že je problém i v jídle. A myslím si, že se v tomto shodnu i s lékaři, již ve většině případů určitá nutriční doporučení takto nemocným dávají.
Můžeme stravou posílit ledviny?
Ledviny jsou u člověka párovým orgánem uloženým po stranách páteře v břišní dutině. Slouží k filtraci krve, ze které odstraňují škodlivé metabolity. Ty jsou pak jako moč odváděny z těla. Ledviny nejsou orgánem, který by se přímo účastnil trávení, přesto je skladba stravy pro funkčnost ledvin velmi důležitá.
Jak přibrat po porodu
Většina dotazů, které do nutriční poradny přicházejí a týkají se váhy, je zaměřena na to, jak se zbavit nadváhy. Občas ale napíše někdo, kdo má problém opačný. Jsou to dotazy maminek, jejichž dítě nechce jíst a je velmi hubené, a také žen, které prošly náročným obdobím, zhubly a teď nemohou přibrat – mohou to být následky prodělané nemoci, stresů ale i porodu.
Ovesné vločky, to není jen ovesná kaše…
Ovesné vločky upřímně miluji. Jsou to stálice, které odolávají všem novinkám a novým výživovým směrům (vyjma tzv. paleo stravy). Naštěstí. Často hledáme něco nového a lepšího a jsme ochotní za to zaplatit i vyšší cenu. Přitom máme k dispozici potravinu, která tady je dlouho, a doufám, že tady i dlouho zůstane.
Které potraviny zahleňují?
Pokud jsou vaše děti nemocné, nachlazené, bojují s rýmou či dýchacími obtížemi, je vhodné, aby se minimálně v tomto období vyhnuly potravinám, které jejich organismus zahleňují. O které potraviny se jedná?
Když mě maminka pozve na snídani
Je pátek ráno… Mám ráda páteční rána, nejen proto, že pátek je předzvěstí víkendu, ale i proto, že mě čeká snídaně u rodičů. Mám to štěstí, že si některé dny můžu práci organizovat sama a tak se páteční snídaně u rodičů staly skoro pravidlem.